玄米ご飯

最近のマイブームは玄米ご飯🍚


夏に姉の嫁ぎ先から玄米30kg頂いた。


数年前に玄米ご飯を食べていた私は喜んで玄米再開。


カレーやチャーハンは今でも白米で炊くけど、普段は圧力鍋で玄米を炊いてます。


圧力鍋だとモチモチ柔らかに炊けて美味しいです。



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クリームシチュー

日々寒くなって来ましたね。


こんな日は暖かいクリームシチューでもどうぞ。


材料は定番の玉葱、鶏胸肉、人参、じゃが芋、牛乳、市販クリームルー。


出来上がりの彩りが地味なので、ブロッコリーを加えれば良かった。


これからは鍋とか美味しい季節になりますね。



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野菜炒め

一昨日の夕食は野菜炒めです。


材料はキャベツ、人参、ピーマン、モヤシ、豚肉、中華スープの素、コショウ。


材料は湯通ししました。湯通しすると炒める時間を少なく出来るので油少なめでいいしサッパリ出来ました。


野菜炒めとビールの組み合わせは👍ですね。


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プロフィール

シュン

Author:シュン
バツイチ・シングルライフを気ままに綴ります。
出身地:新潟県
性別:男

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