ドコモショップの「生麺 全国ラーメン味自慢」

先週、スマフォの電源ボタンが動作しなくなったので、ドコモショップで最新モデルに機種変更したのですが、そのときお土産に「生麺 全国ラーメン味自慢」をくれました。


全国ラーメン3種の内容は、「札幌味噌ラーメン」「喜多方醤油ラーメン」「福岡とんこつラーメン」です。なるほど。


それぞれ違う種類のスープと、太さが微妙に異なる生麺が入ってました。それ以外に薬味などはなしです。


それではと、トッピング用に準備したものは

・もやし
・長ネギ
・100円で売っているラーメン用シャーシューとメンマのセット
・乾燥わかめ

です。もやしだけ塩を入れたお湯でさっと湯通ししました。そのほうがおいしいかなと思って。


それではできあがりが以下の写真です。これは札幌味噌ラーメンです。


IMG_20170323_205141.jpg


トッピングを加えるとおいしそうにみえてくる。


麺やスープの味もそこそこおいしいです。


普段、家でラーメンを作るときは生麺タイプを使用していましたが、生麺タイプはインスタントラーメンより食べ応えがあって好きですね。


ホネッキー、開眼する

毎週、我が家で作っている週刊のホネッキー。最近、開眼しました。


ちょっとファンキーな雰囲気になりました。


IMG_20170311_110927.jpg


どうですか。愛嬌あるでしょ?なかなかイケメン?


このホネッキー、毎週1000円ちょっとでパーツが発刊されるのですが、毎週1000円のペースで出費が掛かります。


始めるときは自分も健康が気掛かりだし、人体の構造の勉強になるかと思って購入に踏み切りましたが、発刊されるペースが最初に想像していたより早くて、地味にサイフを圧迫しています。笑


でも、いまさら途中で止めるのはもっと悔しいので、とことん最後まで付き合うつもりです。


明日、溜めている3週間分のホネッキーパーツを作業しなければ。



エビとシメジと玉葱のクリームソースパスタ

今週夕食に作った、エビとシメジと玉葱のクリームソースパスタです。


IMG_20170309_202405.jpg


材料はスーパーで売っている生食用の剥きエビ、シメジ、玉葱、ホイップクリーム、乾燥粉末パセリ、ニンニク。


味は温かく、やさしい感じがする。クリームソースが嬉しい。


生クリームよりホイップクリームのほうが安いが、生クリームでなくても味としては十分な気がする。


このときは乾燥粉末パセリでしたが、できれば生のパセリを使いたい。


ネット動画でプロの料理人がクリームパスタにブイヨンとバターを少し入れていた。


コクが増しそうな気がするので、今度クリームパスタを作るときは試したい。


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シュン

Author:シュン
バツイチ・シングルライフを気ままに綴ります。
出身地:新潟県
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